Welche Tätigkeiten übst Du in diesem Beruf aus?
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte. Sie beraten und informieren ihre Kunden über Inhaltsstoffe und Bestandteile der Bäckereierzeugnisse. Zudem präsentieren und verpacken sie Backwaren, dekorieren Auslagen und sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum.
Darüber hinaus schneiden sie Brote und Kuchen auf, belegen und garnieren Brötchen und bereiten Snacks oder kleine Mahlzeiten zu.
Welche Anforderungen werden an Dich gestellt?
- Kundenorientierung (z.B. beim Eingehen auf individuelle Fragen der Kunden)
- Geschicklichkeit (z.B. beim Belegen von Brötchen, beim Einräumen von Backwaren in Regale)
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim Durchführen der Kassenabrechnungen, beim hygienischen Arbeiten)
Welche Schulfächer sind wichtig für Dich?
- Mathematik (z.B. um zu kassieren sowie Preise und Rabatte zu berechnen)
- Deutsch (z.B. um Angebotstafeln ansprechend zu beschriften)
Die Ausbildung wird vergütet und dauert 3 Jahre.
Weiterführende Informationen zum Berufsbild finden sich unter dem Link web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/50920
Folgende Firmen in und um Templin bilden zum Beruf "Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)" aus: